Дизайнът на опаковките за храни, на първо място, носи усещане за визуален и психологически вкус у потребителите. Качеството му влияе пряко върху продажбата на продуктите. Цветът на много храни сам по себе си не е красив, но се отразява чрез различни методи, за да се придаде тяхната форма и външен вид. Цветовете са по-перфектни, по-богати и по-привлекателни за клиентите.
①Цветът е най-важното звено в дизайна на опаковките за храни и е и най-бързата информация, която клиентите могат да получат и която може да зададе тон на цялата опаковка. Някои цветове могат да дадат добър вкус, а други са точно обратното. Например: сивото и черното карат хората да изглеждат малко горчиви; тъмносиньото и цианът изглеждат малко солени; тъмнозеленото кара хората да се чувстват кисели.
②Тъй като вкусът е предимно сладък, солен, кисел, горчив и пикантен „език“, има и различни „вкусове“. За да отрази толкова много вкусови усещания върху опаковката и да предаде правилно вкусовата информация на клиентите, проектантът трябва да я отрази според методите и законите на възприятието на цвета от хората. Например:
■ Червеният плод придава на хората сладък вкус, а червеният цвят, използван в опаковките, е предназначен главно за предаване на сладкия вкус. Червеното също така създава у хората огнена и празнична асоциация. Използването на червено върху храна, тютюн и вино има празнично и огнено значение.
■Жълтото напомня за прясно изпечени сладкиши и излъчва привлекателен аромат. Когато се отразява ароматът на храната, често се използва жълто. Оранжево-жълтото е между червено и жълто и предава вкус на портокал, сладък и леко кисел.
■Свежите, крехките, хрупкавите, киселите и други вкусове и аромати обикновено се отразяват в зелената серия от цветове.
■ Забавното е, че човешката храна е богата и цветна, но синята храна, която може да се консумира от хора, рядко се вижда в реалния живот. Следователно, основната функция на синия цвят при планирането на опаковките на храните е да подобри визуалното въздействие, правейки ги по-хигиенични и елегантни.
③Що се отнася до силните и слабите характеристики на вкуса, като мек, лепкав, твърд, хрупкав, гладък и други вкусове, дизайнерите разчитат главно на интензивността и яркостта на цвета, за да ги отразят. Например, тъмночервеното се използва за представяне на храни с висока сладост; цинобърното се използва за представяне на храни с умерена сладост; оранжево-червеното се използва за представяне на храни с по-ниска сладост и т.н.
Време на публикуване: 09.08.2022 г.
